おいしいシャバダバまごわやさしい料理を簡単おいしく!

ご訪問ありがとうございます♪

2017年1月に眼科を受診、病気(黄斑上膜)がみつかりました。東洋医学の眼科医の指導により、早寝早起き、糖質を控え、まごわやさしい食事と毎日の運動で生活習慣を改め、目の病気を治していくことに決めました。

ま(豆類)
ご(ごま、ナッツ類)
わ(ワカメ、海藻類)
や(野菜)
さ(魚)
しい(椎茸、キノコ類)

まごわやさしい料理を簡単おいしく!

日々のこととあわせてお届けしていきます♪


にほんブログ村 おうちごはんへ


人気ブログランキングへ


レシピブログのランキングに参加中♪


PicsPlay_1531539960070
茶殻のふりかけ


先日、会社の先輩から逆輸入(レシピ)した茶殻のふりかけです。



今まで捨ててた茶殻が
こーんなにおいしいふりかけになるとはっ!



作り方もフライパンひとつで
ものすごーく簡単♪



ためた茶殻と
常備してるちりめんじゃこ、
鰹節、炒り胡麻、、



油は使わず
フライパンで
茶殻の水分を飛ばしてから
醤油と酒で味付けしました。



茶匙山盛り一杯だけで
ご飯一膳をペロリ



そして、もちろん、お代わりを...



ご飯がもりもり進みます^^



簡単に作れて
とーってもおいしいので
是非是非お試しください♡


PicsPlay_1531539855801




いつも
押していただき
ありがとうございます!

PicsPlay_1531433200149
今日の朝ごはん

*炒り卵(食べる煮干し、醤油)
*枝豆
*糠漬け
*胡麻のおにぎり
*味噌汁(豆腐、玉ねぎ)



PicsPlay_1531433311935


作りおきのおかずからは2品を...



切り干し大根とパプリカのサラダは一昨日の晩ごはんの残しもの、、



炒り卵は今朝に、



なんと言っても簡単だし、
卵は必ずあるので、週末の朝はかなりの頻度で作ってますね~


いつもは醤油で味付け、
でも今日は食べる煮干しを+


 
まぁ、おいしいちゃおいしいけど、
入れない方がよかったかな(; ̄ー ̄A



食べる煮干しは
そのままの方が食べやすくておいしいことがわかりました(笑)



今日は友人とランチ🍴のため
午後半休をもらいました(*^。^*)



なのでお弁当はお休みです。




昨日は会社の歓送迎会



お迎えは喜ばしいことだけど、
お別れはやっぱり寂しいもの(ノ_・、)



泣いてしまうかも、、
と、思ってたけど、終始明るく楽しい会だったので、笑顔で見送ることができました(^ー^)




さて、今週も残り1日




今日も頑張ろう!



いつも
押していただき
ありがとうございます!

PicsPlay_1531347104246
今日のお弁当

*茶殻ふりかけ
*枝豆
*茹で卵の塩麹漬け




PicsPlay_1531347195310


切り干し大根とパプリカのサラダは昨日の晩ごはんの残しもの



日曜日に作り忘れてたパプリカを使った料理でしたが、やっと作りました。



やっと作った割りには
切って和えるだけのもの、、



はい、簡単でした(笑)
   


茶殻ふりかけは、
ちょっと話が長いですが...



陶芸教室のお仲間さんから、



「茶殻にだし醤油をかけるだけで
おいしいご飯のおともになるんだよ~」



と、教えてもらったので、早速やってみたら、これが思った以上においしかった。



で、
そのことを会社の先輩に話したら



「ふりかけにしたらもっとおいしいんだよ~」



と、逆輸入(笑)



ざっくりですが、
レシピを教えてもらったので、
それを少しアレンジして作ってみたところ、、



これがさらに、
おいしくってびっくり!!



是非お試しいただきたいので、
レシピはまた後日に記事にしますね~



さて、今日も頑張ろう!
  


いつも
押していただき
ありがとうございます!

PicsPlay_1531260189568
今日のお弁当

*枝豆
*茹で卵の塩麹漬け
*トマト



PicsPlay_1531260121402

作りおきのおかずからは5品を...


彩りにはまたまたトマト
パプリカで何か作り足すつもりだったけど、切るだけのトマトを迷わず選択



まぁ、楽な方がいいわけです(笑)




さて、今日も頑張ろう!



いつも
押していただき
ありがとうございます!


PicsPlay_1531174387340
今日のお弁当

*茄子とししとうの焼き浸し
*茹で卵の塩麹漬け
*トマト



PicsPlay_1531174483326


今日もトマトに彩りの力添えを(笑)



お弁当は、白、黄色、緑、赤、黒



これが全部揃うと最強なんだけど、
毎日のこととなると難しい、、



特に黄色、緑、赤は必須だなぁ、
と、思うけどそれもなかなか、、、



好きなものは茶系だし(笑)



見た目もおいしいお弁当作りの
道のりは、まだまだ、、
遠く険しいのでした(^ー^;A



さて、今日も頑張ろう!



いつも
押していただき
ありがとうございます!



↑このページのトップヘ