今日のお弁当
＊茄子とししとうの焼き浸し
＊茹で卵の塩麹漬け
＊トマト
今日もトマトに彩りの力添えを(笑)
お弁当は、白、黄色、緑、赤、黒
これが全部揃うと最強なんだけど、
毎日のこととなると難しい、、
特に黄色、緑、赤は必須だなぁ、
と、思うけどそれもなかなか、、、
好きなものは茶系だし(笑)
見た目もおいしいお弁当作りの
道のりは、まだまだ、、
遠く険しいのでした(^ー^;A
さて、今日も頑張ろう！
お弁当(作りおきのおかずなど)
今日のお弁当
今日のお弁当
今日のお弁当
今週の作りおきとお弁当
作りおきのおかず
＊枝豆
＊茹で玉子の塩麹漬け
＊茄子とししとうの焼き浸け
＊おからの煮物
今日のお弁当
今日のお弁当
＊おからの煮物
＊カジキマグロのポークチャップ風
＊枝豆
＊コールスローサラダ
＊茹で卵の塩麹漬け
＊トマト
今週のおかずは、
並べてみると彩りがイマイチ⤵️
お弁当にパプリカ
または人参メニューは必須、と、思ってるんですけど...
どちらも家にあったのに、
作るのを忘れてまして、、
なので、
どこかで作り足すとして、
それまではトマトに活躍してもらいます(^ー^;A
さて、今週も頑張ろう！
もりもり進む♪コールスローサラダ
コールスローサラダ
余ったきゃべつを救出すべく
コールスローサラダに、と、思い、
きゃべつをひたすら
千切りにしてる間に、、
この際、
塩揉みでにきる
野菜を全部入れてみたくなり、、、
家ににあった塩揉み可能な野菜(玉ねぎ、人参、きゅうり)も一緒に塩揉みを...
しんなりするのを待ってから
固く固く絞って味付けしました。
野菜を4種類入れたので、
想定よりも味もボリュームも⤴️⤴️
おいしすぎてもりもり進む～～
冷蔵庫の整理もできるし、
かなりおいしい♪
ちょっとこれは
我が家の定番になりそうです^^
簡単に作れて
とーってもおいしいので
よかったらお試しください♡
いつも
週末のお弁当(作りおきのおかず4品)
今日のお弁当
＊焼き野菜のお浸し
＊とうもろこし
＊焼き鮭
今日も作りおきのおかず100%弁当
今週は、なんと、
作り足しも、残しものも、なく、
作りおきのおかずのみで朝ごはんとお弁当をまかなう事ができました。
焼き鮭は今の時期
もって3日かなぁと思ったので
朝ごはんのおかずで食べた後、
安全をみて冷凍庫へ、
昨日の夜に冷蔵庫に移して解凍しました。
家から持ってきたお弁当は、
会社の冷蔵庫に入れてる人がほとんど、でも私は、電子レンジを使いたくないので、入れません。
傷まないよう、
朝、弁当箱にまずご飯を詰めたら、保冷剤を弁当箱の上下に、しっかりご飯が冷めてから、おかずをON
そして、写真を撮った後、
出かけるまでまたまた保冷剤にサンドして更に冷やしてます。
このやり方で、
おかずが傷んでたことは
今のところないし、
お腹も壊したことないので、
多分大丈夫。
もしかしたら、
ものすごーく、
お腹が丈夫なのかもしれないけど、親子で(笑)
さて、今週も残り１日
今日も頑張ろう！
いつも
お弁当(作りおきのおかず5品)と安眠対策
今日のお弁当
とうもろこし
今日も作りおきのおかず100%弁当
明日も100%でいけるかも、、です(*^ーﾟ)
昨日お伝えした安眠対策を早速...
夏はとにかく被れやすい。
化繊のものと、そうそう金属も、
金属はつけなければ済むけど、
下着はそうもいかないから困るんですよね～
できるだけ木綿の割合の多い下着をと探してみると、数少なかった、、
買い足すまで
ローテーションが早くて
洗濯が忙しくなるけど、それは、諦めて、昨日から化繊の多い下着はつけない(着ない)ことにしました。
で、夜はつけない( ￣ー￣)
もともと上はつけてなかったけど、思いきって下も(笑)
なんと、
それだけで痒みが半減！
あー、眠れるって幸せ(；ω；)
そんなわけで決めました。
もう、つけません(笑)
さて、今日も頑張ろう！
いつも
