2018年01月16日 朝ごはんとお弁当(作り置きのおかずなど) おはようございまーす(*^ー^)ノ♪くんきんです。朝ごはん*深谷ネギの白和え*糠漬け(セロリ、茄子、人参)*梅干し*雑炊*味噌汁(蕪)お弁当*イカ大根*鰤の塩麹焼き*ブロッコリー*茄子とパプリカのマヨポン*味玉朝ごはんの雑炊は、一昨日の晩に作った鍋の出汁が残ってたので、その出汁で作りました。 取っておいてよかった^^温まっておいしかった~さて、今日も頑張ろう!今日の朝ごはんとお弁当にぽちっと応援をお願いします! ↓ ↓ にほんブログ村家庭料理ランキングレシピブログに参加中♪ありがとうございました♡Twitter やっています。
2018年01月15日 今週の作り置きとお弁当 おはようございまーす(*^ー^)ノ♪くんきんです。益々寒さが厳しくなってきましたね~背中にホッカイロを貼らない生活は、もう、考えられません。今日ももちろん、お世話になってます(笑)*鰤の塩麹焼き*メカジキの照り焼き*味玉*ブロッコリー*大根の皮のきんぴら*深谷ネギの白和え*イカ大根*茄子とパプリカのマヨポンお弁当*大根の皮のきんぴら*メカジキの照り焼き*ブロッコリー*味玉*茄子とパプリカのマヨポン作り置きのおかずは8品、茹でたブロッコリーもカウントしるので少々気が引けますが(笑)大根の皮のきんぴらは桜えび無しで作りましたが、有りの方がおいしいです(^ー^;A深谷ネギの白和えのレシピはまた後程に...さて、今週も頑張ろう!作り置きのおかずと今日のお弁当にぽちっと応援をお願いします! ↓ ↓ にほんブログ村家庭料理ランキングレシピブログに参加中♪ありがとうございました♡Twitter やっています。
2018年01月14日 柔らかしっとり♪鶏ムネ肉と茄子のマヨポン和え こんにちは(*^ー^)ノ♪くんきんです。昨日はまったり、猫たちと寝て曜日してました。よく寝てスッキリ!充電完了したのでこれからバーゲンに繰り出します♪さて、久々のレシピです。鶏ムネ肉と茄子のマヨポン和え作りおきしたサラダ用チキンの活用レシピです。作っておけば、あとはさっと茄子を蒸してマヨ&ポン酢で和えるだけ。そこに三つ葉を散らすと相性バッチリ!いくらでも食べれそう( *´艸`)簡単に作れてとーってもおいしいのでよかったらお試しください♡鶏ムネ肉と茄子のマヨポンにぽちっと応援をお願いします! ↓ ↓ にほんブログ村家庭料理ランキングレシピブログに参加中♪ありがとうございました♡Twitter やっています。
2018年01月12日 週末の朝ごはんとお弁当 おはようございまーす(*^ー^)ノ♪くんきんです。朝ごはん*ほうれん草のマヨ白和え*納豆(醤油麹、練り辛子)*糠漬け(きゅうり、人参)*梅干し*海苔のおにぎり*味噌汁(大根の皮、油揚げ)お弁当*厚揚げ大根*ほうれん草のマヨ白和え*焼き鮭*茹で卵の塩麹漬け*ゴボウの煮物作り置きのおかずはお弁当に入れた厚揚大根でおしまい。しかも厚揚げは既に売り切れてました(笑)ほうれん草のマヨ白和えは、昨日の晩ごはんに作った残しもの...いつものほうれん草の白和えをちょっとアレンジして、味付けに使う味噌をマヨネーズ&醤油に代えて作ってみました。これがもぅおいしくておいしくて♡止まらないところをぐっと堪えて朝ごはんとお弁当のおかずに残しました(笑)詳しいレシピはまた後ほどに...焼き鮭は冷凍ストックなので少々色白です(笑)ゴボウの煮物は、昨日の晩ごはんに作った煮魚と一緒に煮たものです。仕事の方は、昨日でようやく見通しがつきまして、今日は頑張れば残業なしで帰れるかも^^そして明日は休み♪さて、今日も頑張ろう!今日の朝ごはんとお弁当にぽちっと応援をお願いします! ↓ ↓ にほんブログ村家庭料理ランキングレシピブログに参加中♪ありがとうございました♡Twitter やっています。
2018年01月11日 朝ごはんとお弁当(作り置きのおかずなど) おはようございまーす(*^ー^)ノ♪くんきんです。朝ごはん*ひじきの煮物*チキンと切り干し大根のサラダ*糠漬け*海苔のおにぎり*味噌汁(もやし)あると思ってた納豆を切らしてました(ノ_・、)久しぶりにおにぎりを俵型に握ってみました。三角おにぎり2つよりも量的にはちょうどよいかも♡なので今後、出番が増えると思います^^お弁当*厚揚げ大根*メカジキの味噌炒め *チキンと切り干し大根のサラダ*茹で卵の塩麹漬け*梅干し昨日はまさかのご飯がなく、お弁当を諦めて結構評判のワンコイン弁当にしたけど、、、うーん、満足できず、、気に入ったお店のランチはおいしいし満足できるけど...たまににしておかないといけない懐事情(; ̄ー ̄Aなので、これからも毎日のお弁当を頑張ります。家計のためにも(笑)今日の朝ごはんとお弁当にぽちっと応援をお願いします! ↓ ↓ にほんブログ村家庭料理ランキングレシピブログに参加中♪ありがとうございました♡Twitter やっています。