おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



今日は少しの海老と
新じゃがを使って、
お弁当のおかずとしても
◎な一品をご紹介します。





海老マヨ

まごわやさしい、の、や(野菜)、さ(魚)

1パック120gのむき海老を2人分+お弁当のおかずにするため...



新じゃがでカサマ増して作ってみました。



海老は下味をつけて片栗粉をまぶし、
ごま油でこんがり香ばしく揚げ焼きに...



皮のまま茹でた新じゃがと
合わせてソースに絡めました。



ソースは、必須のマヨネーズ&ケチャップに
味を引き締めるため、少しの薄口醤油とレモン汁も入れました。






新じゃがのおかげさま♡　



2人分とお弁当のおかずも確保( *´艸)



ごま油の香ばしさとレモンの程よい酸味が効果的でぐぐっとおいしく仕上がりました。
　


旨い！！！



簡単に作れて
とーってもおいしいので、
良かったらお試しください♡








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