おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。
待ち遠しかった連休も
あっと言う間に終わってしまった💧
しかし、
家事と言うものは、
やってもやっても、
尽きない、もの、ですよね~
その気になれば、
いくらでも、
やることがある。
なかなか
その気にならないけど(笑)
とは言え、
この連休は、
大物の洗濯もできたし、
衣替えも済ませたので、、
私にしては、
良く頑張りました(笑)
さて、
昨日の夜に頑張りました
作り置きのおかずです。
*鰤の塩麹焼き
*塩麹鶏のグリル
*ひじきの煮物★
*キノコのピリ辛醤油炒め
*蓮根のきんぴら★
*茹で卵の塩麹漬け
★をクリックするとレシピページへリンクします。
少し前に作ってみた鰤の塩麹焼きが、ものすごくおいしかったので、またまた作りました。
塩麹を薄くぬって丸1日放置し、
魚焼きグリルで焼いたもの。
これ、
塩麹鶏のグリルも同じ作り方です。
なので、鶏の塩麹焼き、と、するべきかも、とも、思いましたけど、ちょっと
違う気がして、塩麹鶏のグリル、と、しました。
鰤の方も、塩麹鰤のグリル、とすると、もっと違和感が(笑)
キノコのピリ辛醤油炒めは、炒めて、醤油、酒、一味唐辛子で味付けしましたが、、これは、イマイチ、、
不味くはないけど、
おいしくもない(笑)
いつもの
おかか和えにすればよかった💧
今日のお弁当
*蓮根のきんぴら
*塩麹鰤のグリル
*キノコのピリ辛醤油炒め
*茹で卵の塩麹漬け
*ひじきの煮物
*梅干し
ミニトマトを入れて彩よく、
したかったけど、あると思ってたのになかった。
えっと、
いつ食べたのか思い出せない(笑)
連休あとなので、
なかなか仕事モードになりませんが、
可愛い猫達のため
老後のため(笑)
今日も頑張ろう!
作り置きのおかずと今日のお弁当にポチっと応募をお願いします❣️
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くんきんです。
待ち遠しかった連休も
あっと言う間に終わってしまった💧
しかし、
家事と言うものは、
やってもやっても、
尽きない、もの、ですよね~
その気になれば、
いくらでも、
やることがある。
なかなか
その気にならないけど(笑)
とは言え、
この連休は、
大物の洗濯もできたし、
衣替えも済ませたので、、
私にしては、
良く頑張りました(笑)
さて、
昨日の夜に頑張りました
作り置きのおかずです。
*鰤の塩麹焼き
*塩麹鶏のグリル
*ひじきの煮物★
*キノコのピリ辛醤油炒め
*蓮根のきんぴら★
*茹で卵の塩麹漬け
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少し前に作ってみた鰤の塩麹焼きが、ものすごくおいしかったので、またまた作りました。
塩麹を薄くぬって丸1日放置し、
魚焼きグリルで焼いたもの。
これ、
塩麹鶏のグリルも同じ作り方です。
なので、鶏の塩麹焼き、と、するべきかも、とも、思いましたけど、ちょっと
違う気がして、塩麹鶏のグリル、と、しました。
鰤の方も、塩麹鰤のグリル、とすると、もっと違和感が(笑)
キノコのピリ辛醤油炒めは、炒めて、醤油、酒、一味唐辛子で味付けしましたが、、これは、イマイチ、、
不味くはないけど、
おいしくもない(笑)
いつもの
おかか和えにすればよかった💧
今日のお弁当
*蓮根のきんぴら
*塩麹鰤のグリル
*キノコのピリ辛醤油炒め
*茹で卵の塩麹漬け
*ひじきの煮物
*梅干し
ミニトマトを入れて彩よく、
したかったけど、あると思ってたのになかった。
えっと、
いつ食べたのか思い出せない(笑)
連休あとなので、
なかなか仕事モードになりませんが、
可愛い猫達のため
老後のため(笑)
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