おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。
昨日は何処にも出掛けず、、
猫たちとまったりな1日を過ごしました。
今日はこれから陶芸教室♪
先週、今年始めから取りかかってた急須が、やっと形になったので素焼きへ...
なので、今日はまた新しいものを...
マグカップ、お皿、豆鉢、湯飲み、、
まだまだ作りたいものが沢山!
作る行程も好きだけど、
これから作るものを考えるのも
また楽しかったりします^^
さて、レシピです。
ごぼうサラダ
何度作っても
なかなか味が決まらなかったんですが...
どうも、
味がぼんやりしてしまう。
なので今回は味付けに使ってた
醤油を薄口醤油に代え、
更に調味料を少しずつ増量してみました。
うん、ぐっと味がしまっておいしい!
ぽりぽりおいしくって
いくらでも食べれそう~
やっと納得のいく味に仕上がりました^^
レシピはとっても簡単!
ごぼうと人参を
一緒に茹でて和えるだけ♪
とーってもおいしいので
よかったらお試しください♡
ぽりぽりおいしいごぼうサラダに