おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。  



昨日はお散歩以外は、
どこにも出掛けず、



家でまったり過ごしました。



そんな日も
やっぱりお腹は空きます(笑)



とは言え、
食材が乏しくなっていたので、、


朝は冷凍ストックを使って簡単ごはん♪



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ニラとキャベツの野菜炒め




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キャベツとニラは
生のままを切って冷凍···


これをそのまま、
ごま油で炒めて塩コショウで味付けを、


いつもは味噌汁の具材として活躍♪



沸かしただし汁に
ぱっと入れるだけなので、
冷凍ものの野菜やキノコは、
味噌汁に一番重宝してるかも^^




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キノコのごま味噌炒め


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こちらも生のまま、
切って冷凍しておいたもの、


ごま油で炒めて、
味噌とみりんで味付け、
仕上げにすりごまをたっぷり混ぜ込みました。
(味噌、みりん、すりごまは2:1:2の割合です。)



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焼きめんたい


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冷凍のままを
ガスレンジのグリルでじーっくり焼きました。


残りは来週のお弁当用に^^




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アサリの味噌汁


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砂だし済みだし、
よく洗ってあるので、

これもそのまま、
ぱっと使えるから、
冷凍しておくと本当に便利です(^_-)



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あとは海苔のおにぎりと納豆を加えて...



まごわやさしい朝ごはんとなりました(*^ー゚)




2つのコンロとグリルで同時進行~



ぱぱっと作れた
おいしい朝ごはんでした♡




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