おいしいシャバダバまごわやさしい料理を簡単おいしく!

ご訪問ありがとうございます♪

2017年1月に眼科を受診、病気(黄斑上膜)がみつかりました。東洋医学の眼科医の指導により、早寝早起き、糖質を控え、まごわやさしい食事と毎日の運動で生活習慣を改め、目の病気を治していくことに決めました。

ま(豆類)
ご(ごま、ナッツ類)
わ(ワカメ、海藻類)
や(野菜)
さ(魚)
しい(椎茸、キノコ類)

まごわやさしい料理を簡単おいしく!

日々のこととあわせてお届けしていきます♪


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カテゴリ: 朝ごはん

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昨日の朝ごはん

*炒り卵
*めかぶポン酢
*焼き海苔
*糠漬け(オクラ、人参)
*七分づき玄米ご飯
*味噌汁(玉ねぎ、豆腐)



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昨日のお弁当


*もやし炒め
*鶏ムネ肉のポン酢焼き
*焼き椎茸
*焼きアスパラ
*さつま芋のメープル煮物


PCに自動で写真が取り込まれず、、



週明けから1日遅れに...



ズレズレになっていましたが、
今日で解消です(^ー^;A



作りおきのおかずは一昨日で完食。



もやし炒め、鶏ムネ肉、焼き椎茸、焼きアスパラは晩ごはんの残しものです。



今日は久しぶりに朝寝坊、、



午後から予定があると言うのに(汗)



家事は洗濯したのみ、、



そろそろエンジンをかけないと~



残りの家事を頑張ります!



いつも
押していただき
ありがとうございます!







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昨日の朝ごはん

*焼きししゃも
*めかぶポン酢
*糠漬け(きゅうり、人参)
*混ぜご飯のおにぎり(ちりめんじゃこ、梅紫蘇、大葉、炒り胡麻)
*味噌汁(大根)




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昨日のお弁当

*茹で卵の塩麹漬け


作りおきのおかずからは4品を...


まぜご飯のおにぎりは
カルシウムを補うため、、



はい、骨粗鬆症予防です(笑)



今の家に
引っ越しした時に
お祝いで貰った紫陽花の鉢植え。



それを地植えに、、



その後、成長するものの
花がまったく咲かないまま
4年が過ぎ、、、



5年目にしてやっと、
今年、見事に咲いてくれました。



せっかくなので、
食卓に飾って毎日眺めてます。



食卓に花があるっていいですね~



眺めながらの食事♪



ご飯がよりおいしく感じます^^




さて、今週も残り1日




今日も頑張ろう!




いつも
押していただき
ありがとうございます!


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昨日の朝ごはん

*焼き鮭
*めかぶ(ポン酢)
*糠漬け(茄子、人参)
*七分づき玄米ご飯
*味噌汁(えのき茸、豆腐)



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昨日のお弁当

*海老と茄子の揚げ団子
*茹で卵の塩麹漬け



作りおきのおかずからは4品を...



さつま芋のメープル煮は
一昨日の晩ごはんの残しものです。



しばらくの間、
朝ごはんには必ず納豆を食べてたんですけど、、



納豆は、
夜に食べた方が体にいいと聞いたので、最近は、晩ごはんのお供に、、



何がいいかと言うと、、



それは忘れました(; ̄ー ̄A



その後、
しばらくもずくにしてたんですけど、
どうも進まなくて、、



で、ある日、
めかぶにしてみたら...



こんなにおいしかったっけ?



と、ハマリまして、、



何かと不足しがちな
海藻類(まごわやさしいの、わ)だし、
毎日食べても飽きなさそうなので、
朝ごはんのお供として、
定番になっています。




さて、今日も頑張ろう!



いつも
押していただき
ありがとうございます!

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昨日の朝ごはん

*ポテトサラダ
*茹で卵の塩麹漬け



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昨日のお弁当

*茹で卵の塩麹漬け
*焼き鮭


諸事情により1日遅れの
朝ごはんとお弁当です。



そして、
昨日はカメラの充電ができてなくてスマホで撮影、でした(^ー^;A



朝ごはんの
サバ缶と茄子のトマトカレー&ポテトサラダは晩ごはんの残しもの...



なので昨日の朝はかなり楽ちん^^



カレーは主婦の味方ですね~
ドーンと大量に作って1週間カレーにしたいくらい(笑)



2日分の晩ごはんになればと
多目に作ったけど、進みすぎてお代わりを...



昨日の朝で完食でした、残念(笑)



さて、今日も頑張ろう!



いつも
押していただき
ありがとうございます!

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朝ごはん

*パプリカの醤油ソテー
*めかぶ(ポン酢)
*海苔のおにぎり
*味噌汁(えのき茸、油揚げ)





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お弁当

*ズッキーニのソテー
*ミニトマト




月初の仕事が
落ち着きつつあるので
昨日は早く帰れるつもり、
で、いたけど、、
予定外のことがあってちょい残業に...



少し買い足したい
ものがあったけど、
早くも帰りたいので
買い物せずに帰宅、、



なので、
何か作り足さないと、
と、思ってたけど、、




作りおきのおかずと
残しもののおかずが
少しずつ残っていたので、
作り足すこともなく、
今日もなんとかなりました。



めでたし、めでたし(笑)



さて、今週も残り1日



今日も頑張ろう!



いつも
押していただき
ありがとうございます!

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