おいしいシャバダバ

まごわやさしい料理を簡単おいしく!

ご訪問ありがとうございます♪

2017年1月に眼科を受診、病気(黄斑上膜)がみつかりました。東洋医学の眼科医の指導により、早寝早起き、糖質を控え、まごわやさしい食事と毎日の運動で生活習慣を改め、目の病気を治していくことに決めました。

ま(豆類)
ご(ごま、ナッツ類)
わ(ワカメ、海藻類)
や(野菜)
さ(魚)
しい(椎茸、キノコ類)

まごわやさしい料理を簡単おいしく!

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カテゴリ:魚介 > タラ

おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



土曜日に3ヶ月振りのヘアーサロンへ



金曜日の営業中に予約を
と、思ってたけど、



思ったままに(笑)
  


なので、夜にホームページから...



ヘッドスパがお手頃価格なのを見つけ、
カット✂️と併せて予約♪



久々のヘッドスパ



以前に受けたときよりも感動



これが、
まぁ、気持ちよくて気持ちよくて、、



約30分...



至福の時間を過ごせたのでした♡



知ってしまった、
ゴッドハンドによるヘッドスパの気持ちよさ



もう~
やめられまへん(笑)




さて今日は、
久々に鱈を使ったレシピをご紹介します。
 


image

鱈と新じゃがのマヨ炒め

まごわやさしい、の、や(野菜)、さ(魚)
 


この組み合わせは何度も...



ですが、



この味付けで作るのは初、、



鱈は甘口の切り身を使ったので、
下味は胡椒のみ、
片栗粉をまぶして、
ごま油でこんがりと焼き、



先に火を通しておいた
新じゃが、椎茸を合わせ、



そこにマヨネーズを入れて炒め合わせました。



image


新じゃがほっくほく^^



淡白な鱈も椎茸もマヨ味が合う~~♡



もりもり進んで大満足~、でした。
 


フライパンひとつでとっても簡単♪



冷めてもおいしいので
お弁当にもオススメです♡



よかったらお試しください♡


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いつもありがとうございます♡




おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



今日は、
フライパン1つで
簡単に作れる魚料理をご紹介します。


image

タラじゃがニラ炒め

まごわやさしい、の、や(野菜)、さ(魚)



たくさん買ってあった
新じゃがにうっすら芽がでてきてまして、、



そんな方もいたりするかも、



と、思い、考えたレシピです。



え?



私だけ?笑




image


相性の良い魚といえば、
クセのないタラかなぁ、と、



以前に作った
タラとじゃがいものチーズ焼きもおいしかったし♡



タラは淡白なので、
ごま油で焼いてこくうまに、



タラと新じゃがにごま油となると、
やっぱりニラでしょう~、
となり、材料はこの3つに...



ニラは切って冷凍していたものを使いました。



味付けは、
シンプルに塩、胡椒のみ、にしました。



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味のバランス絶妙~~



またまたごま油が
いい仕事してくれました(*^ー゚)



簡単に作れて
とーってもおいしいので、
良かったら、お試しください❣️





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