おいしいシャバダバまごわやさしい料理を簡単おいしく!

ご訪問ありがとうございます♪

2017年1月に眼科を受診、病気(黄斑上膜)がみつかりました。東洋医学の眼科医の指導により、早寝早起き、糖質を控え、まごわやさしい食事と毎日の運動で生活習慣を改め、目の病気を治していくことに決めました。

ま(豆類)
ご(ごま、ナッツ類)
わ(ワカメ、海藻類)
や(野菜)
さ(魚)
しい(椎茸、キノコ類)

まごわやさしい料理を簡単おいしく!

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おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



今晩から夜行バスで九州へ...



三泊四日ですが、車中泊2日なので、実家に泊まるのは一泊のみ。


主には母の顔を見るため、



でも、せっかくなので、
隙間に友人とも会います^^



なので昨日の夜にやりきれなかった旅支度を朝からバタバタと...




[画像:a023a58c-s.jpg]
今日の朝ごはん

*大根と人参のべっこう煮
*切り干し大根と柿のレモン醤油和え
*糠漬け(きゅうり、人参)
*海苔のおにぎり
*味噌汁(キャベツ、ニラ)


いつもより
早く出たくて10分早めての朝ごはん



まだ暗い中だったので、
照明をつけて、スマホで撮影



照明ありだと、
スマホの方が多少キレイに撮れるので...



カメラの知識があれば、
キレイに撮れる方法があるんでしょうけどね(;^_^A





[画像:32ab8372-s.jpg]

弁当箱は持って行きたくなかったので、車中で食べる明日の朝ごはんも兼ねて...


*海苔のおにぎり
*味噌汁(キャベツ、ニラ)
*茹で卵
*バナナマフィン
*みかん

お昼は
おにぎり、茹で卵、味噌汁、みかんを、



明日の朝は
バナナマフィン、茹で卵、みかんを..食べる予定。


でも、みかんは、夜に食べちゃうかも、



口寂しくて(笑)




さぁて、
仕事のあとは13時間の長旅です。



いつも以上に気合いを入れないと~



よし、頑張ろう!



ではでは行ってきまーす(*´∇`)ノ



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おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



昨日は会社を定時で終えて、そのまま鍼へ...



首にものすごい塊があるそうで、
週に2回は来た方がいいと、言われてるんですけど、、



1回の施術が3000円と、
今まで通ってたマッサージよりは安いものの、、



週2で続けること1カ月半...



少しずつ良くなってるけど、



お金が続かなくなってきた(; ̄ー ̄A



で、前回に「次回は一週間後に、、」



と、言ってみたら



「間に一回来た方がいいですよ」




と、間髪入れずに言われまして、、
   


懐がかなり厳しいですが、
今までの投資も無駄にしたくないし、



もう暫くは、
週に2回通うことにしました。



しかし、
この塊は、
どこからやってきたのか、、



あー、早く楽になりたい...。






[画像:6d621f00-s.jpg]
今日の朝ごはん

*切り干し大根と柿のレモン醤油和え
*春菊としめじの辛子醤油和え
*糠漬け(オクラ、大根、人参)
*海苔のおにぎり
*鮭の粕汁



作り置きのおかずからは一品を...



切り干し大根と柿のレモン醤油和えは昨日の晩ごはんで作った残り物。


鮭の粕汁は、
そのうち作ろうと思って昨日酒粕を買ったんですけど、、


どーしても食べたくて、
今朝作りました。



食べたいと思ってしまうと、
どうも食べるまで気がすまなくて(笑)




[画像:f29829e7-s.jpg]
今日のお弁当

*親子丼の具
*糠漬け(大根、人参)
*梅干し


昨日の晩ごはんに作った親子丼の具材、お弁当にも入れたくて多目に作りました。



なので、残し物(笑)



丼弁当はいいですね~



ドーンと具材をのっけたら、
あとは漬物くらいで格好がつくので^^



丼ものの、
レパートリーを増やさなくてはっ



さて、今日も頑張ろう!




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こんにちはくんきんです(* ^ー゜)ノ



今日は午前中に鍼の予約をしてたので、早起きして取り急ぎ洗濯を...



少し時間に余裕があったので、



あとのことはともかく(笑)



ゆっくりな朝ごはん^^





[画像:0babfd4e-s.jpg]
今日の朝ごはん

*茹で卵
*ミネストローネ
*サラダ(レタス、オリーブ、トマト)
*柿と豆乳ヨーグルト
*バケット

ミネストローネは、
トマト缶を切らしてたので、
トマトジュースで代用したけど、



なんと言うか味に若干のイヤミが、、



まぁまぁ、おいしかったけど、



やっぱりトマト缶で作る方が好き(笑)



バケットは、先週焼いて冷凍しておいたもの...



バケットって、カンパーニュより手強いので、ホント、なかなか上手に焼けないんですけど、ものすごーく、おいしく焼けてて、びっくり!



コツを忘れないうちに、
また焼きたかったけど、
種(ほしの)をおこしてなかった。



うーん、残念(;ω;)



またおいしく焼けますように...





[画像:1cfba6f1-s.jpg]

おいしい朝ごはんでした♡



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