おいしいシャバダバまごわやさしい料理を簡単おいしく!

ご訪問ありがとうございます♪

2017年1月に眼科を受診、病気(黄斑上膜)がみつかりました。東洋医学の眼科医の指導により、早寝早起き、糖質を控え、まごわやさしい食事と毎日の運動で生活習慣を改め、目の病気を治していくことに決めました。

ま(豆類)
ご(ごま、ナッツ類)
わ(ワカメ、海藻類)
や(野菜)
さ(魚)
しい(椎茸、キノコ類)

まごわやさしい料理を簡単おいしく!

日々のこととあわせてお届けしていきます♪


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タグ:朝ごはん

おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。




昨日は、
何故か写真が取り込めなくて、
更新できませんでした(ノ_・、)



今日は、
そんなことのないよう、
早起きして、
写真も無事アップできたし、
少し余裕もあって、
早く出たのに
まさかの電車遅延、、、



おまけに、
乗り換え駅までの道程を迷い(重度の方向音痴)



あーあ、
またしてもいつもの朝のよう(笑)





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今日の朝ごはん

*切り干し大根の煮物
*茹で卵の塩麹漬け
*糠漬け(きゅうり、人参)
*納豆(醤油麹、練り辛子)
*海苔のおにぎり
*味噌汁(キャベツ、長ネギ)




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今日の朝ごはん

*海老とレタスのオイスターソース炒め
*ブロッコリー
*焼きパプリカ
*茹で卵の塩麹漬け
*大豆の煮物



今週は、
作り置きのおかずに余裕があるので、
今日も盛るだけ乗せるだけの朝ごはんとお弁当に♪



作り置きのおかずなしの
生活にはもう戻れないかも( *´艸`)




さて、今日も頑張ろう!




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ありがとうございました





おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



 PCはフリーズしたまま、、



 何度も強制終了してるので、
更なるダメージがあるのは間違いない。



 いよいよ、 買い換えなくては、かも(; ̄ー ̄A



デジカメで撮った写真はPCがないと取り込めないので、今日は、諦めて、スマホで撮りました。



[画像:dad31c85-s.jpg]
今日の朝ごはん

*目玉焼き
*なすの味噌炒め
*納豆(醤油麹、練り辛子)
*糠漬け(茄子、きゅうり)
*ごまのおにぎり
*味噌汁(長ネギ、わかめ、油揚げ)



[画像:3a7f6a24-s.jpg]
今日のお弁当

*鶏じゃが
*炒り卵(ちりめんじゃこ、炒りごま)
*焼き鮭
*梅干し


今週は、
日曜日に買い物ができなかったので、作り置きのおかずが少なくて、、



月初で残業が続いた中で、晩ご飯のおかず=お弁当のおかずにしないと、だったので、ちょっと大変でした。



でも、今日までなんとかなって、よかった^^



忙しい一週間だったので、
明日休めると思うと本当に嬉しい♪



さて、今日も頑張ろう!



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おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



ぐっと寒くなってきたので、

 

目が覚めても、
布団から出る最初の一歩が
踏み出せない(笑)



安物の羽毛布団も
掛け布団カバーに二枚いれると、
それはそれは暖かく♡



ここのところ、毎朝、
いつまでも寝てたくて困ってます(笑)





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朝ごはん

*鰯の蒲焼き丼
*糠漬け(蕪、きゅうり、人参)
*味噌汁(豆腐、椎茸)




[画像:3ad91e10-s.jpg]
今日のお弁当

*茄子の味噌炒め
*さつま芋の大学芋風
*茹で卵の塩麹漬け
*鶏ハンバーグ



今週は、
作り置きのおかずが少なかったので、晩ご飯のメニューが重要、、



とは言え、
帰りも遅いので、
簡単かつすぐ出来るもの



昨日の晩ごはんは、
ハンバーグと目玉焼きに...



ハンバーグはお弁当用も兼ねて多目に作りました。



茄子の味噌炒めは、
お弁当の隙間を埋めるべく、
今朝作ったもの



何か彩りになるものをもう一品
作りたかったけど、タイムオーバー、、



でも、隙間なく作れたから良かった^^



ふぅ、
今日も何とかなりました(^ー^;A



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こんにちはくんきんです(*^ー^)ノ♪



昨日は仕事で午前様に...


帰ってから
もっと帰りの遅い上(娘)と
二人分のご飯を簡単に、、



ちょうど出来上がった頃に上が帰ってきた。



ご飯を食べながら....



上「もう12月だよ、早いね~」



私「師走だね」



上「ん?しあわせ?」
   


私「いやいや、師走だって、」



上「は?しわす?何それ、、」



私「12月のことでしょ、」



上「ふーん」




その後よくよく聞くと、師走のことを、本当に知らなかったようで、



睦月、如月、弥生、神無月のことは知ってるそうな、何その中途半端(笑)



絶対に学校では習ってないと断言



上「ゆとり世代だからね~」



と、言い放ってました。



ホンマかいな(; ̄ー ̄A





[画像:bd52f8b1-s.jpg]
今日の朝ごはん

*サンドイッチ(ポテトサラダ&茹で卵、かぼちゃのマスタードサラダ)
*りんご
*甘酒ソイココア

ポテサラ入りのサンドイッチが食べたくて、食べたくて、、


昨日の帰りにコンビニで食パンを買っておいたので、無事食べることができました^^


6枚切りの食パンだったので、ものすごいボリューム⤴️⤴️



上は、完食、



私は一つ食べきれず、、



残したもう一つは
今日のお昼として
楽しみにしたいと思います♪




[画像:8a8f8f0a-s.jpg]

おいしい朝ごはんでした♡




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おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



今日から12月



今年最後の月の始めが、
月初の一番の忙しい日...



で、



明日は朝から休む暇もなく、な、予定、、



今年中に、
やっておかないと~、な、
ことがもりもり盛りだくさん!



計画的に、
終わらせていかないと~



まずは、
書き出す事から、、、



記憶を失ってもに大丈夫なように(笑)





[画像:15d1c671-s.jpg]
朝ごはん

ふわとろ豆腐卵丼★
*切り干し大根の煮物
*糠漬け(きゅうり、人参)
*味噌汁(しめじ、エリンギ、油揚げ)



帰りに軽く済ませて
午前様少し手前に帰宅。


シャワーを浴びて速攻布団の中へ、、



作り置きのおかずは全て昨日で完食してたので、朝ごはんは、もちろん、簡単に作れるもの。



となると、やっぱり丼



野菜は、玉ねぎ、冷凍ストックの長ネギ、豆腐もあったので、ふわとろ豆腐卵丼にしました。



そうそう、
布巾で包んだ三つ葉も野菜室で新鮮さを保ってたし^^



切り干し大根の煮物は一昨日の晩ごはんの残しもの。



漬物と味噌汁付で、
なかなか、な、朝ごはんとなりました。




[画像:b31c3422-s.jpg]

おいしい朝ごはんでした。



今日は外でランチの予定なので、
お弁当は、お休みです。




さて、今週もあと1日



今日も頑張ろう!




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