おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



金曜日となると、
さすがに何も作らないわけにはいかず💧


昨日のうちにご飯も食べ尽くしたので、今日の朝は、一番にご飯を炊きました。





めざし(うるめいわし)
納豆
糠漬け
さつま芋ごはん
味噌汁





ご飯は七分づきの玄米を土鍋で、
さつま芋、冷凍ストックのしめじ、塩少々を加えてさつま芋ご飯にしました。



秋ですね～


早々に秋らしいものが食べたくなる(笑)





毎年のようにこの時期復活する
糠漬け。


ここ数年は、
夏前に必ずダメにしてて、、



そしてまた涼しくなると復活するのを繰り返してます(^ー^;A






めざしは簡単でいいですね～


包丁は使わないし、
そのまま焼いて、
頭から丸ごと食べれるし、
カルシウムも摂れる！


お年頃には嬉しい食材です(笑)





味噌汁の具材は、
豆腐と、毎度お馴染みになりました
冷凍ストックのニラ、揚げをホイホイと放り込み(笑)


ご飯を炊く時間がかかったものの、
めざしを焼いてる10分足らずの間に他のものと、お弁当もスタンバイ、、





キノコの梅海苔和え★
枝豆
焼き鮭
卵焼き

★をクリックするとレシピページへリンクします。

枝豆が少しと
キノコの梅海苔和えが残ってたので、
あとは冷凍ストックの焼き鮭と卵焼き、


ご飯がさつま芋ご飯なので、
乗っけ弁当にしませんでした^^


今日は時間に余裕がなかったので、
いつもより増して雑な仕上がりに💦


朝ごはんではちょっと足りませんでしたが、弁当を合わせて、無事まごわやさしい、の、すべてが揃いました。


珍しく(笑)



さて、今週もあと１日



今日も頑張ろう！