一昨日の帰りに、

メカジキの切り落としが

安かったので迷わずゲット^^

が、買ったものの、

その日は帰りが遅くなったので、

味付けをして放置...

　

昨日の夜も遅かったので

ひきつづき放置...

で、やっと今日のお昼前に完成(笑)

味付けはとってもシンプル

醤油、酒、おろし生姜のみ

あとは、片栗粉をまぶして

こんがりするまで揚げるだけ♪

衣がかりっと揚がって

中身はジューシー♡

揚げたての熱々は、

たまらなくおいしい( *´艸｀)

味がしっかり染みてるし

身がかたくならないので、

冷めてもなかなかのおいしさ✨

なので、

お弁当にもオススメです♡

２日も漬け込むことに

なってしまったけど(汗)

15分ほどで、

しっかり味が染みるので、

漬け込む時間はそのくらいでOKです。

一口サイズで

パクパク食べれるので、

お子さまにも喜んで貰えると思います^^

簡単に作れて

とーってもおいしいので

よかったらお試しください♡