メカジキのタンドリーチキン風
メカジキを
鶏肉のレシピで作ると
ピタッとハマることが多いので、
今日はまたまたメカジキを
タンドリーチキン風にしてみようかと...
そもそもタンドリーチキンを
作ったことがなかったので(汗)
ググったレシピの
いくつかを参考にしまして、、
かつ、
家にあるものだけを使って
お手軽簡単なレシピに。。
今日のお昼と
作りおきのおかずを兼ねて作りました。
もともと食べやすいメカジキですが、
ヨーグルトの効果でさらに柔らか^^
カレー風味としっかりな味付けなので、ご飯が進む進む( *´艸｀)
冷めてもおいしいで
お弁当にもオススメです♡
漬け込んで焼くだけ♪
簡単に作れて
とーってもおいしいので
よかったらお試しください♡
いつも
