おいしいシャバダバまごわやさしい料理を簡単おいしく!

ご訪問ありがとうございます♪

2017年1月に眼科を受診、病気(黄斑上膜)がみつかりました。東洋医学の眼科医の指導により、早寝早起き、糖質を控え、まごわやさしい食事と毎日の運動で生活習慣を改め、目の病気を治していくことに決めました。

ま(豆類)
ご(ごま、ナッツ類)
わ(ワカメ、海藻類)
や(野菜)
さ(魚)
しい(椎茸、キノコ類)

まごわやさしい料理を簡単おいしく!

日々のこととあわせてお届けしていきます♪


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タグ:常備菜

おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。





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朝ごはん

*糠漬け
*海苔のおにぎり
*味噌汁(舞茸、油揚げ)




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朝ごはん

*焼きキノコと揚げのおかか和え
*焼き鮭
*味玉
*ひよこ豆のマリネサラダ


お弁当を詰めると、
ご飯が残り少なく...



なので、
おにぎりは無念の一つ(笑)



ご飯は足りなかったけど
上は昨日から台湾旅行でいないし、
私もお弁当を1日パスしたので、
作りおきのおかずが3品も残ってました。



焼き鮭は、
一昨日の晩ごはんのついでに
焼いておいたもの...




いつも週末の朝は
作り足すものが出て、
バタバタと忙しいけど、
今日はちょっと余裕の朝でした。



もう少し寝れたかも(笑)



さて、今週も残り1日



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おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。



今日も寝不足(ノ_・、)



あまりの眠さに
途中まで書いた記事を放置、、



手が滑ったのか
キレイに消えてました(;ω;)



今日は暴風雨



こんなときは
必ずと言っていいほど、
電車が遅れるので早く出ることにして、朝ごはんは簡単に...





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朝ごはん

*海苔のおにぎり
*味噌汁(舞茸、油揚げ)


こんな感じで
作りおきのおかずを
盛るだけの朝ごはんに...



まぁ、いつもと言えばいつもですが、



時間がなくても
食べないと言う選択肢はないので(笑)、朝ごはん常連の糠漬けと納豆は諦めました。



今日のお昼はランチの予定なので、
お弁当はお休みです。



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くんきんです。



豚肉、牛肉、乳製品、砂糖、
そして、カフェインを
眼科の主治医から止められています。



それを基本的には
守ってるんですけど、
たまーに守れないものが、
甘いもの、それとコーヒー(どちらも大好物)



スタバでカフェインフリーのコーヒー豆を売ってるのを見つけたで、
最近は、それを飲んでます。



昨日から、
その豆を切らしてしまったので、
午後に会社の隣にあるドトールコーヒーでブレンドのSを一杯だけ...



久しくカフェインレスだったからか
昨日は夜中に何度も目覚め、、

 

寝れたんだか



寝れてないだか...



とにかく今、
猛烈に眠いので、
眠れてないんでしょうね、多分、、



ひぃ、今日から忙しいと言うのに(ノД`)ノ



てことで、
久しぶりのカフェインは、
かなり効果があることが分かりました(笑)




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朝ごはん

*焼きししゃも
*糠漬け(きゅうり、大根)
*梅干し
*七分づき玄米ご飯
*味噌汁(豆腐、ワカメ)





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お弁当

味玉 



さて、今日も頑張ろう!
     


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朝ごはん

*糠漬け(きゅうり、大根)
*混ぜご飯(大根葉、ちりめんじゃこ、炒り胡麻)
*味噌汁(えのき茸、長ネギ、油揚げ)



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お弁当

*もやしとほうれん草のナムル
*味玉
*梅干し


さばの味噌煮は
昨日の晩ごはんの残しもの



3切れのうち、
一切れを食べやすい大きさに切って
お弁当用に作ったんですけど、、



お皿の隙間を埋めるため
急遽、朝ごはんのおかずとなりました(笑)



混ぜご飯は、
またまた大根に
気持ちほどついてた葉を使いました。



葉ものが
まだまだ高価なので
少しの大根葉も無駄にできません( *´艸`)



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くんきんです。



オリンピック終わってしまいましたね~



感動的な場面では涙が止まらず、、
それに鼻もともなうので、
ティッシュの減りが早かった(笑)



昨日はエキシビションと閉会式が
気になって作りおきのおかず作りの
手が止まる止まる(笑)



そんな訳で今日は、
少々寝不足です(^ー^;A




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お弁当

*焼きキノコのおかか醤油和え
*鰯のさんが焼き
*ひよこ豆のサラダ
*味玉



さて、今週も頑張ろう!



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