おはようございまーす(*^ー^)ノ♪
くんきんです。
*塩サバ
*切り干し大根の胡麻ポン酢和え
*糠漬け(ピーマン、人参、大根)
*味噌汁(キノコ)
*七分づき玄米ご飯
*あぶ玉丼具材(長ネギ、油揚げ、卵)
*切り干し大根の胡麻ポン酢和え
*梅干し
作りおきのおかずは
昨日で食べつくしたので、、
今朝、塩サバを焼きつつ、あぶ玉丼の具材を作りました。
あぶ玉丼は、卵1個分
だし汁、みりん、醤油(大さじ1.5、大さじ1、小さじ2)で長ネギと油揚げを煮て、卵を半熟...
に、したかったけど、
お弁当なので、中まで火を通しました。
あとは昨日の残しものの
切り干し大根のごま和えなど、、
と、朝ごはんもお弁当も週末は品数がぐっと減るのでした(^ー^;A
ま、おいしくてお腹いっぱいになればいいので、それはともかくです(笑)
さて、今週も残り1日
今日も頑張ろう!
今日の朝ごはんとお弁当に